Resveratrol ist eine Polyphenolverbindung, die in vielen Pflanzen vorkommt und Bestandteil des pflanzeneigenen Immunsystems ist. Ein besonders hoher Gehalt an Resveratrol findet sich im Japanischen Staudenknöterich (Polygonum...

Spätestens ab dem 35. Lebensjahr spüren wir die ersten Alterungsanzeichen als Folge von Umwelteinflüssen wie Smog, UV-Strahlung, aber auch von Stress und einer ungesunden Lebensweise. Wie wir heute wissen, sind am Alterungsprozess u.a....